いつもは高価で手が出ない桃大玉3個を300円でゲットしました。 完熟し見切り品としてコーナーに並んでいました。通常だと大玉2個900円程度します。なのでいつも見るだけでしたからこれだと速攻籠に入れました。問題は皮むきです。温湯に1~2分桃を漬けてから剥くとツルリとむけます。
皮を剥いたら一口大に切ってから塩水の入ったタッパにいれてから冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです。